Fromagerie familiale et indépendante
Producteur de fromages à pâtes molles depuis 1921
Fabricant français de fromages sains et peu transformés
Nos fromages vedettes
L’Ortolan Truffe
Le P’tit Brie
Roucoulons
A l’écoute des consommateurs, notre fromagerie n’a cessé de développer de nouvelles idées pour répondre à leurs attentes.
On vous dit tout
La fromagerie Milleret est une entreprise à raison d’être, inspirée par des valeurs qui font pleinement parties de son ADN.
Des engagements forts pris vis à vis de l’environnement et de la société depuis plus de 100 ans.
Nos recettes
Nos Créations
Le mot de
DENIS MILLERET
La fromagerie a été créée en 1921 par mon grand-père, Henri Milleret dans les caves de la chapelle de Leffond à Charcenne. Dès le commencement, la qualité est le maître mot et c’est sur ce fondement que la tradition s’est perpétuée : qualité dans la production, qualité environnementale et qualité dans la relation avec les producteurs de lait et nos clients. Un siècle plus tard, ce sont près de 200 salariés qui œuvrent au quotidien pour entretenir les valeurs familiales qui font l’identité de notre entreprise. Fabriquer du fromage est un art et nous y accordons un soin particulier.
Actualités
La cancoillotte décroche l’IGP !
Qu’est-ce que l’IGP ? Créée en 1992, l’IGP est un signe officiel de qualité à l’échelle européenne.
Nouveau contrat signé avec l’OP
La Fromagerie a signé le nouveau et 3ème contrat pour 5 ans avec l’Organisation des Producteurs de lait (OP).