P’TIT VALLEY
Un fromage de tradition
Succombez au Crémeux de Franche-Comté :
- Son bon goût boisé apporté par la sangle d'épicéa française
- Sa texture crémeuse (28% MG)
Un fromage de caractère, délicieux chaud ou froid !
Dégustez-le à chaud sur des pommes de terre accompagnées d'une bonne charcuterie par exemple. Vous l'apprécierez également, tout simplement sur du pain. Sa texture crémeuse et son goût boisé feront le plaisir de tous les amateurs de fromages !
LAIT LOCAL
COLLECTÉ À 30 KM EN MOYENNE DE LA FROMAGERIE
FABRIQUÉ EN BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
SANS PRÉSURE ANIMALE
CONVIENT AUX VÉGÉTARIENS
*<0,01g/100g
Découvrez tous nos fromages
Ingrédients et informations nutritionnelles
Ingrédients : Lait de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments lactiques
Energie
1395 KJ
Valeur énergétique
337 kcal
Matières Grasses
28 g
Dont Acides gras saturés
21 g
Glucides
1,3 g
Dont sucre
0.2 g
Protéines
17 g
Sel
1,3 g
Le saviez-vous ?
Le P'tit Valley détient son bon goût boisé de la sangle d'épicéa mise par nos fromagers avant son affinage. Pendant ses 2 semaines d'affinage, le fromage est brossé et retourné régulièrement selon le savoir-faire de nos fromagers. Ces soins lui donnent une texture crémeuse et fondante.
Le P'tit Valley est présenté dans une boîte en bois en peuplier issu de forêts françaises gérées durablement. Les sangles d'épicéa que nous utilisons sont d'origine française. Elles sont fabriquées par une petite entreprise située dans le Doubs (25).