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EMMENTAL

Qu’est-ce que l'emmental ?

  • C’est un fromage à pâte pressée cuite au lait cru de vache.
  • IGP : Indication Géographique Protégée
  • Affinage : 12 semaines minimum
  • Format : 1/12ème de meule (6 kg)
DISPONIBLE EN FORMATS :
1/12ème

LAIT LOCAL

COLLECTÉ À 30 KM EN MOYENNE DE LA FROMAGERIE

Fromagerie Milleret - Lait local

FABRIQUÉ EN BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ

Fromagerie Milleret - France

SANS PRÉSURE ANIMALE

CONVIENT AUX VÉGÉTARIENS

Fromagerie Milleret - Lait local

*<0,01g/100g

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