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Kartoffelstampf mit trüffel

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Preparation cuisson difficulté 15 minuten
Preparation cuisson difficulté 15-30 minuten
Preparation cuisson difficulté Einfach
Catégorie plat Apéritif Plat Entrée Déssert Hauptspeise

Zutaten Für 4 portionen

  • 1kg Kartoffeln
  • 1 Becher Délice de Truffe
  • Pfeffer

Zubereitung

  • 1
    Die Kartoffeln schälen.
  • 2
    Im Kochtopf oder Schnellkochtopf kochen.
  • 3
    Die Kartoffeln stampfen und nach und nach den Délice de Truffe unterrühren.
  • 4
    Wenn nötig mit Pfeffer nachwürzen.
  • 5
    Verkosten.

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